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Salute E Scienza
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Lo stress si combatte a tavola!

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Spinaci, tacchino, salmone, cereali e cioccolato fondente: ecco i cibi anti-stress!

di V.M.

 

 

 

Il cibo è indubbiamente uno dei massimi piaceri della vita. Se mangiare male è dannoso, è anche vero che disturbi come ansia, depressione e stress possono essere combattuti anche a tavola.

 

Non si contano gli esperti che, negli ultimi anni, hanno decantato le lodi dell'alimentazione corretta come elisir per una vita sana, soprattutto riguardo a quegli alimenti che contengono serotonina, conosciuta come molecola del buonumore, o la dopamina, la molecola del piacere, o sostanze che riducono a concentrazione dell'ormone principale dello stress, ovvero il cortisolo.

 

Insomma, i cinque cibi antistress da mettere nel piatto dopo una pessima giornata sono spinaci, salmone, cioccolato fondente, tacchino e cereali integrali. 

 

Buon appetito!

 


Pubblicato il 03/03/2017


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